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Los contratos de cafetería y comedor licitados por las Administraciones públicas
Rafael Guerra Posadas
EL CONSULTOR DE LOS AYUNTAMIENTOS, n.º 13/2013, pág. 1319 a 1327
I. Concepto y naturaleza jurídica. II. Subrogación en el nuevo contrato del personal laboral de la cafetería contratado por el adjudicatario anterior. III. Remuneración del contrato. IV. Bibliografía.