EL SECTOR HOTELERO EN LA COMUNIDAD VALENCIANA:CADENAS FRENTE A HOTELERIA INDEPENDIENTE

CAMISON ZORNOZA, CESAR

REVISTA VALENCIANA D'ESTUDIS AUTONOMICS, n.º 25/1998, pág. 197

1. Introducción. 2. La competividad del hotel independiente frente a las cadenas. 3. Características del estudio empírico. 4. La difusión de cadenas hoteleras en la Comunidad Valenciana. 5. Capacidad de acogida de las cadenas hoteleras. 6. Antigüedad y modernización de la planta hotelera. 7. Métodos de explotación de establecimientos por las cadenas. 8. La demanda y la comercialización de las cadenas en la Comunidad Valenciana. 9. Participación de las cadenas en el valor de la producción hotelera de la Comunidad Valenciana.